Depois
de um interregno de 4 dias devido ao fim-de-semana prolongado com direito a
almoço fora, reiniciei a viagem ao mundo da Bimby com uma nova receita. Desta
vez optei por preparar peitos de frango pizzaiola.
Comentários:
Comecei
por ralar queijo o que a Bimby faz rapidamente. De seguida preparei o molho e
ao mesmo tempo cozi os peitos de frango. Depois de cozinhado, reguei os peitos
de frango com o molho, dispus por cima o queijo ralado e levei ao forno.
Enquanto estava no forno poderia ter cozido massa mas como ainda tinha arroz
cozinhado aproveitei. Preparar os peitos de frango não teve nada de
transcendente já que se pode contar com a ajuda da Bimby nos diferentes passos
da confecção.
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