Fomos
ontem tristemente surpreendidos com a morte de Fillipa Vacondeus e digo
tristemente não só pela morte em si, mas pela vazio que deixa nos écrans das
nossas TVs e, naturalmente, no coração dos familiares e admiradores nos quais
me incluo. Admirava a forma tão peculiar de cozinhar sem se dar ares de grande
chefe, sempre preocupada com o aproveitamento de restinhos e de uma cozinha acessível
a todas as bolsas. Para além de uma apresentadora de programas culinários e
autora de vários livros de gastronomia, era também uma grande senhora com todo
o charme que lhe corria nas veias sem precisar de se dar ares de superioridade,
a sua presença impunha-se pelo que se pode chamar de “classe”. Partiu mas
ficará para sempre no nosso imaginário.
Adeus
Fillipa, Vá com Deus!
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