As frutas são importantes
fornecedores de nutrientes e vitaminas essenciais.ao organismo, no entanto é
importante saber quanto e qual a melhor hora para se comer fruta.
Fica por responder à pergunta inicial, ou seja, a fruta deve comer-se antes,
durante ou depois… das refeições? É uma pergunta frequente que se faz mas de
difícil resposta.
Não há nenhuma responda que sustente a
conclusão sobre quando se deve ingerir fruta, ao fim do almoço ou do jantar? Não há consenso nas respostas mas, em contrapartida, há
demasiados mitos acerca do melhor momento para se comer fruta. Uns defendem que a fruta não se deve comer ao fim das refeições
a fim de encurtar o tempo que vai entre a sua ingestão até ao percurso pelo
intestino para evitar a sua decomposição provocando azia, arrotos e desconforto
intestinal.
Contudo,
também há quem defenda que a fruta se deve ingerir quando o estômago está vazio
pois,
por si só, já é uma fonte de vitaminas, minerais, fibras e antioxidantes que
promovem uma boa digestão.
Também há os que
defendem que a fruta, ingerida logo de manhã, promove a desintoxicação do organismo
fornecendo a energia necessária para as atividades do dia a dia.
Na verdade, o organismo precisa de todo o tipo
de nutrientes tais como proteínas, gorduras e hidratos de carbono mas quanto às
horas, as opiniões divergem.
Antes de dormir deve
evitar-se a fruta porque o açúcar que contêm aumenta consideravelmente a
energia mantendo-o acordado.
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